Kolik jste už četli citátů obsahujících spolu se slovem kniha také slovo moudrost. Oni klasikové zvučných jmen však jistě neměli na mysli knihy o vaření. Přečtěte si, proč by měly všechny letět do koše.
1. Kuchařky jsou nesrozumitelné laické veřejnosti. Jak máte sakra vědět, co je to ta jíška? Nejste přece kuchař.
2. Kuchařky vás podceňují a nereagují na váš profesní vývoj. Aby vám nějaká kniha radila, jak udělat jíšku, tak to vás teda vážně uráží. Teď už to přece víte.
3. Jsou taky pěkně zákeřné. Proč se vždycky musí postavit zrovna tam, kam se vám vyleje olej?
4. A nebezpečné. V kuchyni je totiž sporák. A nejlíp hoří papír.
Vaření? To je umění
5. Jestli vám to nešlo s uhlem ani s houslema, mohlo to být jen znamení, že správnými prostředníky k projevení vašeho tvůrčího nadání jsou mrkev a celer. Ale myslíte, že Munch maloval Výkřik podle nějakýho návodu?
6. V každém umění je potřeba přijít s něčím novým. Kopii nikdo neocení. Kuchař-umělec to rozhodně nebude vařit tak, jako miliony lidí před ním.
7. To nevadí, jestli to nebude k jídlu. Vám přece nejde o takříkajíc konzumní společnost. Důležitý je hlavně vyjádřit myšlenku.
8. Kdybyste o tom někdy náhodou pochybovali, vzpomeňte si Černý čtverec na bílém pozadí.
21 užitečných kuchařských vychytávek, které vám usnadní vaření
Kuchařky? To jsou pravidla a konvence
9. Pravidla jsou od toho, aby se porušovala. Jste přece rebel, ne?
10. A pokud jste takový rebel, že ani skříně z Ikey nestavíte podle návodu, tak vařit podle knihy by bylo fakt divný.
11. A o to víc, jestli se shodneme na tom, že jídlo demonstruje rebelský životní styl víc než způsob stavění skříní.
12. Instinkt vám radí, že stejně všechno umíte nejlíp sami. Ne asi. Tak proč se nechat poučovat?
A vůbec jdou tak nějak proti vám
13. A když se ho pro jednou rozhodnete zapřít a věřit plánům odborníků, čeká na vás jen hořký pocit zklamání. Tak jste se snažili udělat všechno správně a výsledek? Ono to prostě nevypadá jako na tom obrázku.
14. A ani to nechutná tak, jak tam psali (opravdu báječně!).
15. No fajn, hladkou mouku jste zrovna neměli. Ale krupice je přece taky dobrá.
8 věcí, které byste měli vyzvědět od maminky, než si začnete sami vařit
16. A půl litru mlíka se vám prostě zdálo nějak moc.
17. Beztak určitě lžou. Přece tam nenapíšou, že se to nedá jíst. Ale vy za to nemůžete – vždyť jste to dělali podle návodu.
18. A stejně maj ten obrázek vyretušovanej.
