Ďobáčky jsou již ochucené sójové nudličky, připomínající svou konzistencí a chutí maso. Seženete je v dobře zásobených supermarketech nebo v obchodech se zdravou výživou a vytvořit z nich oběd nebo večeři není nic náročného. Za jedno balení zaplatíte okolo 35 Kč.
Postup přípravy
- Papriky nakrájejte na nudličky, cuketu na kolečka a na půl.
- Na pánvi rozpalte olej a začněte smažit zeleninu do zlatohněda.
- Přidejte ďobáčky a smažte společně 3 minuty.
- Podlijte trochou vody (stačí dva decilitry), aby vznikl sos, osolte, okořeňte a přidejte jednu lžíci sójové omáčky.
- Za průběžného míchání duste ještě 5 minut. Podávejte s rýží, bramborami či chlebem.
