Dnes pro vás máme recept, ke kterému budete potřebovat jen několik levných surovin a mikrovlnnou troubu. Přeci jen – mýt neustále pánev nebo hrnec se nechce nikomu z nás.
Ingredience:
- 2 vejce
- 2 lžíce mléka
- 1 lžička másla
- 1 rajče
- 1 jarní cibulka
- půl rohlíku nebo malý krajíc chleba
- sůl, pepř
Ve větší misce nebo hrnku (které je možno dát do mikrovlnné trouby) rozšlehejte vejce s mlékem a rozpuštěným máslem. Osolte a opepřete. Na drobno nasekejte cibulku a rajče nakrájejte na kostky. Rohlík nebo chléb natrhejte na menší kousky. Zeleninu i pečivo dejte do misky k vajíčkům tak, aby byly ve směsi rovnoměrně položeny. Dejte do mikrovlnné trouby a ohřívejte 4 minuty na 600W.
TIP! Jako zeleninu můžete použít také nakrájenou papriku, pórek, kukuřici či hrášek. Místo mléka se dá použít i 1 lžíce smetany na vaření.