Chcete připravit něco levného, rychlého, zdravého a originálního? Pusťte se do cuketových řízečků. Cuketa má vysoký obsah minerálů a minimální obsah kalorií, takže dietáři a dietářky, nebojte se tloustnutí.
Ingredience:
- 1 cuketa
- 2 vejce
- 2 stroužky česneku
- 1 hrnek hladké mouky
- majoránka
Jako první oloupejte cuketu, nastrouhejte ji na nudličky, posolte a chvíli nechte odstát. Ze vzniklé směsi vymačkejte vodu, přidejte hrnek mouky, sůl, majoránku, vejce a prolisovaný česnek. Na pánvi osmahněte z obou stran, a je hotovo.
TIP! Ideálně podáváme s bramborovou kaší, ale i samotné jako rychlovka jsou vynikající.