Přepadla vás neodbytná chuť na sladké nebo snad chystáte párty oslavující konec zkouškového? Překvapte kynutými skořicovými koulemi. Jsou smažené a tak akorát sladké – osvědčená kombinace.
Postup přípravy
- Do velké mísy nasypejte mouku a doprostřed rozdrobte droždí, které posypete lžičkou cukru a polijete přibližně dvěma lžícemi mléka.
- Nechte droždí asi deset minut vzkypět a poté přidejte máslo, žloutek a zbylý cukr.
- Tuto směs zalijte mlékem a propracujte tak, aby se těsto nelepilo na stěnu mísy.
- Nechte vykynout na teplém místě.
- Z těsta tvarujte pomocí lžiček malé noky.
- Smažte dozlatova a obalujte ve směsi moučkového cukru a skořice.
